南京回收茅台酒如何让白酒更好卖
2021-06-09594次
南京回收茅台酒如何让白酒更好卖
不服跑个分”,小米手机无疑将“跑分”营销跑到极致,这也给酒业以很好的营销启发,白酒销售为什么不试试“跑分营销”呢?
“茅台95分,董酒95分,竞品80分…”葡萄酒、威士忌、白兰地等国际化酒品已经有很好的“跑分”案例,例如葡萄酒的帕克指数等,已经成为很多人选择葡萄酒的重要指标。
跟着小米学怎么“跑分”营销
跑分营销的实际是什么?业内人士透露那就是用指标告诉消费者你的产品比别人强。我们从小米的“跑分”营销路径来看是怎么运作跑分的。众所周知,小米手机是首先把跑分营销引入到手机领域的,而后安兔兔广为消费者所熟知。也就是小米的跑分营销是利用一个跑分评比工具,那么酒业有没有跑分工具呢?有的,一个是酒业协会每年举办的品酒师品鉴会,二是老酒销售机构,例如赵晨、国香馆等,三是众多的行业酿酒大师等,这些专业的机构或者人士都能给白酒打分。
而利用这些打分,按照白酒的“色香味格”的方式,给出一个产品的分数,这样通过与茅台、五粮液这类行业一线企业,或者与区域竞争品牌的分数对比,这样一来直观的数字指标很快会让消费者对产品的四大衡量指标具有直观的比较,在当前同质化严重而只比价格的白酒市场具有重要作用。
与此同时,业内人士透露类似于牙防组这类的公认的评比组织或将是未来创业的方向,即能够提供权威评分的组织或者平台。值得一提的是,实际上葡萄酒、威士忌、白兰地等国际化酒品已经有很好的“跑分”案例,例如葡萄酒的帕克指数等,已经成为很多人选择葡萄酒的重要指标。
跑分跑不过怎么办?卖材质啊!
关注小米手机的都会发现,最新的小米4不再卖“跑分”,正如it人士表示那样,小米跑着跑着发现跑不赢别人了,那就卖材质.。
当发现堆砌硬件来跑分不行之后,小米及时转变了策略,把材料营销带到了手机领域。例如,在小米4发布的过程中,小米抛出了此前不为人知,随后广为人知的奥氏体304,一种不锈钢,其次在发布会中也花了10几分钟用来介绍钢板锻压、精密加工的过程,令人感觉好像在了解f35战斗机尾喷口的材料一样,太高科技了。同时,小米4发布会上还宣传了imt膜内转印技术、micro usb接口和45个音腔口…
白酒没有这么多“高科技”怎么办?实际上,发布会之后,it业内人士指出,小米4宣称的“高科技”实际在行业内很早就有使用,例如魅族宣称在第二代手机时就已经使用奥氏体,而惠普也在2007年就宣布使用膜内漾印技术…
但小米4的目的达到了,利用“博大精深”的专业名词让消费者不明觉厉。
而白酒行业具有不少这类专业名词:“双边发酵”、“微生物群体生育酶”等等。而贵州董酒就为酒业提供了很好的借鉴,董酒与国家食品质量监督机构、行业协会、高校等开展了萜烯类物质的研究,研究成果表明了董酒具有高萜烯类物质含量,为超高端营销提供了营销支持。
“听说董酒含有最高的萜烯类物质,这些物质也是茅台酒含有的,不过没有董酒高,查了下对身体好,所以开始喝董酒”,某厅级消费者曾表示。
原料、水源地会是未来酒业营销的重要方向
不仅仅是酿酒的技术以及有益物质的含量,下一步原料、水源地由于污染的扩散,将成为未来白酒竞争的重要方向。正如目前矿泉水行业的高度竞争一样。
以水源为例,目前多数酒厂所在地区由于酿酒用水量大,已经不允许使用地下水,因此部分酒厂多采用地表水,或者采用净化水,而占据长白山、高原水、深度地表水的酒厂在少数,未来这些资源都将成为产品区别于别人产品的重要营销证据。
专家观点:
“其实不仅是小米,整个社会,都有很多产品在向着横向、广域方向前进,让人们了解更多的知识。最近别人送了一盒茶叶,生产者为了证明茶叶没有用农药,弄了一个厚厚的说明书,介绍其不含有所列的194种农药成分,相当专业,从阔叶散,到丁酮威,到环氟菌胺,都未检测出,我又深深地学到了很多知识。还有网络上流传的一个关于奥妙洗衣粉的段子“每次不知道吃啥,我就去看看奥妙